很多打算開餐飲店的用戶注意，油煙凈化器不知道怎么選，把握這三點(diǎn)，選擇油煙凈化器就變得簡(jiǎn)單多了。

第一，首先了解自己餐飲店廚房是怎樣的，有多少個(gè)灶臺(tái)，面積多大，空間多大。

這是每個(gè)開餐飲店的用戶都必須要提前了解和知道的，不然你就沒法選好合適的油煙凈化器。因?yàn)椋?a href="http://www.eyzmp.cn/">油煙凈化器是根據(jù)你的廚房灶臺(tái)和環(huán)境來選擇適配風(fēng)量的，不知道自己廚房的具體情況是沒辦法選好油煙凈化器的。如果選大了，排煙量又沒有那么大，油煙會(huì)直接排出的，污染環(huán)境的同時(shí)還會(huì)遭到居民的投訴，得不償失。

第二，選擇油煙凈化器品牌廠家。

很多人會(huì)認(rèn)為直接去門店購(gòu)買，挑選不就得了嗎，為啥還要去找生產(chǎn)廠家，這是因?yàn)槲覀兇蠹叶枷胧↑c(diǎn)錢，能在廠家拿貨肯定是要便宜一些啊。這么想的人一大把，而且是人人都這么想。可是事實(shí)上是這樣嗎，選擇在品牌廠家直接購(gòu)買，會(huì)有運(yùn)送的時(shí)間，且沒法直接上門安裝，需要你自己再找安裝師傅。而在門店可以直接選購(gòu)上門安裝。對(duì)于有些急著開門營(yíng)業(yè)的餐飲店來說，是耽誤時(shí)間的。所以說，沒有時(shí)間上的限制，可以直接向廠家購(gòu)買，根據(jù)自己的情況而來。

第三，了解油煙凈化效率，可否通過環(huán)保檢查

很多人安裝油煙凈化器無疑是要經(jīng)過環(huán)保檢查的，沒有安裝油煙凈化器的餐飲店是無法開店?duì)I業(yè)的。現(xiàn)在油煙排放標(biāo)準(zhǔn)每個(gè)城市地區(qū)都有所不同，很多一線城市是相當(dāng)嚴(yán)格，油煙排放標(biāo)準(zhǔn)很高，所以油煙凈化效率都要達(dá)到95%以上，甚至要遠(yuǎn)超國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。了解相關(guān)環(huán)保資質(zhì)，產(chǎn)品資質(zhì)，這是最基本的，各種檢測(cè)報(bào)告也是要一一查看的。

把握以上三點(diǎn)，餐飲店廚房油煙凈化器還不會(huì)選的，那就可以直接收藏了，直到掌握這三點(diǎn)為止，避免踩坑，掌握方法，更多油煙凈化知識(shí)就在這里。